Nanotechnology in the food, beverage and nutraceutical industries
محفوظ في:
| Other Authors / Creators: | Huang, Qingrong. |
|---|---|
| التنسيق: | الكتروني كتاب الكتروني |
| اللغة: | English |
| Imprint: | Cambridge ; Philadelphia : Woodhead Publishing Ltd, 2012. |
| سلاسل: | Woodhead Publishing in food science, technology, and nutrition ;
no. 218. |
| الموضوعات: | |
| الوصول للمادة أونلاين: | Available in ProQuest Ebook Central - Academic Complete. |