בתוך החיפוש שלך נושאים מוצעים
Showing 1 - 20 results of 22 for search '', זמן שאילתה: 0.08s Refine Results
1
The great Scandinavian baking book
מאת Ojakangas, Beatrice A.
יצא לאור 1999
Available in ProQuest Ebook Central - Academic Complete.
אלקטרוני ספר אלקטרוני
הוספה למועדפים
שמור ב:
2
How Baking Works : Exploring the Fundamentals of Baking Science.
מאת Figoni, Paula I.
יצא לאור 2010
Click to View
ספר אלקטרוני אלקטרוני
הוספה למועדפים
שמור ב:
3
Methods for the characterization of wheat flour and wheat flour dough in the context of frozen processing.
מאת Huen, Julien.
יצא לאור 2018
Click to View
ספר אלקטרוני אלקטרוני
הוספה למועדפים
שמור ב:
4
Breadmaking : Improving Quality.
מאת Cauvain, Stanley P.
יצא לאור 2012
Click to View
ספר אלקטרוני אלקטרוני
הוספה למועדפים
שמור ב:
5
Baking Technology and Nutrition : Towards a Healthier World.
מאת Cauvain, Stanley P.
יצא לאור 2019
Click to View
ספר אלקטרוני אלקטרוני
הוספה למועדפים
שמור ב:
6
Great Scandinavian Baking Book.
מאת Ojakangas, Beatrice.
יצא לאור 1999
Click to View
ספר אלקטרוני אלקטרוני
הוספה למועדפים
שמור ב:
7
How Baking Works : Exploring the Fundamentals of Baking Science.
מאת Figoni, Paula I.
יצא לאור 2007
Click to View
ספר אלקטרוני אלקטרוני
הוספה למועדפים
שמור ב:
8
Quick Breads.
מאת Ojakangas, Beatrice.
יצא לאור 2003
Click to View
ספר אלקטרוני אלקטרוני
הוספה למועדפים
שמור ב:
9
How baking works exploring the fundamentals of baking science /
מאת Figoni, Paula.
יצא לאור 2008
Available in ProQuest Ebook Central.
אלקטרוני ספר אלקטרוני
הוספה למועדפים
שמור ב:
10
How baking works exploring the fundamentals of baking science /
מאת Figoni, Paula.
יצא לאור 2011
Available in ProQuest Ebook Central.
אלקטרוני ספר אלקטרוני
הוספה למועדפים
שמור ב:
11
Handbook of breadmaking technology
מאת Stear, Charles A.
יצא לאור 1990
Available in ProQuest Ebook Central - Academic Complete.
אלקטרוני ספר אלקטרוני
הוספה למועדפים
שמור ב:
12
Cereal chemistry
Available in EBSCO Open Access Journals.
Available in Wiley Online Library.
אלקטרוני כתב-עת
הוספה למועדפים
שמור ב:
13
Technology of breadmaking
יצא לאור 2007
Available in Springer Chemistry and Materials Science eBooks 2007 English/International.
אלקטרוני ספר אלקטרוני
הוספה למועדפים
שמור ב:
14
Baking technology and nutrition towards a healthier world /
מאת Cauvain, Stanley P., Clark, Rosie H., 1966-
יצא לאור 2019
Available in ProQuest Ebook Central - Academic Complete.
אלקטרוני ספר אלקטרוני
הוספה למועדפים
שמור ב:
15
Breadmaking improving quality /
יצא לאור 2012
Available in ProQuest Ebook Central - Academic Complete.
אלקטרוני ספר אלקטרוני
הוספה למועדפים
שמור ב:
16
Kings of pastry /
יצא לאור 2010
Participants: Featuring: Chefs Jacquy Pfeiffer, Sebastien Canonne, Philippe Rigollot, Regis Lazard.

קבל טקסט מלא
DVD
הוספה למועדפים
שמור ב:
17
Tea cakes for Tosh /
מאת Lyons, Kelly Starling.
יצא לאור 2012

קבל טקסט מלא
ספר
הוספה למועדפים
שמור ב:
19
The Italian baker /
מאת Field, Carol.
יצא לאור 1985

קבל טקסט מלא
ספר
הוספה למועדפים
שמור ב:
20
Grain and fire : a history of baking in the American South /
מאת Sharpless, Rebecca
יצא לאור 2022
Click here for full text at Project MUSE
ספר אלקטרוני אלקטרוני
הוספה למועדפים
שמור ב:
כלי חיפוש: קבל רסס (RSS) — שליחת חיפוש דרך דואל — שמירת חיפוש